Everything about bonfile pişirme
Everything about bonfile pişirme
Blog Article
Bonfile hazırlanırken özel bir kesim tekniği kullanılır. İşte bonfileyi hazırlamak için temel adımlar:
Zeytinyağı ve taze kekik ile yapılan marinasyon, etin lezzetini artworkırır. Etlere bu karışımı iyice yedirerek, en az twenty-30 dakika boyunca maritime etmek lezzeti zirveye taşır.
Mangalda pişecek bonfile eti kalın olmamalıdır. İnce olarak kesilen bonfile etini direk olarak mangal ızgarasına atıp pişirin. Piştikten sonra üzerine tuz serperek servis yapın.
Russ Crandall (thedomesticman.com) says: November 7, 2012 at six:fifteen pm It was likely closer to medium-effectively than medium doneness After i cooked it, but I do think the marinade also negated a few of the rosy pink colour you’d get from un-marinated steak. But yeah, you could totally cook it to no matter what doneness you like, and it’d even now be pretty good!
17 Temmuz 2023 yazar Tavuk bonfile, hafif ve lezzetli bir seçenek olmasıyla sofralarımızda sıklıkla tercih edilen bir et çeşididir. Bu yazıda, tavuk bonfileyi nasıl hazırlayabileceğinizi advertım advertisementım açıklamaya çalışacağım. İlk olarak tavuk bonfile nasıl hazırlanır sorusuna cevap vererek başlayalım ve ardından gerekli malzemeleri, bonfile pişirme marinasyon sürecini, pişirme yöntemini, uyumlu yan yemekleri ve farklı tarifleri ele alalım.
Baş parmağınızla serçe parmağınıza dokunduğunuz kısım iyi pişmiş etin sertliğini measurement gösterecektir.
Izgara, tavuk bonfileyi harika bir kıtır kıtır dış yüzeye sahip olacak şekilde pişirmenin en sağlıklı bonfile tarifi yollarından biridir. Bonfileleri ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafı da lezzetli bir renk alana kadar dana bonfile pişirin.
Hazırlanan bonfile, çeşitli marine ve baharatlarla tatlandırılabilir ve isteğe bağlı olarak dinlendirildikten sonra pişirilmeye bonfile tarifi hazır hale getirilir.
Sütü ve baharatları yavaş yavaş ekleyip sürekli karıştırmaya devam ediyoruz. 5 dakika sonunda bonfile pişirme kaşarı ekleyip karıştırıp bir kenara alıyoruz.
Izgara yapıldığında tavuk bonfile, dışarıda kıtır bir kabuk oluştururken içi yumuşak ve sulu kalır.
Yumuşak kıvamda ve soslu bonfile birçOkay kişinin aklına sık sık gelen tatlardan biridir. Doğru kıvamı yakalamak ve eti nefis bir sosla taçlandırmak için tarifi yapabilirsiniz. Soslu Bonfile
Your browser isn’t supported any more. Update it to find the best YouTube encounter and our most recent attributes. Learn more
Eğer kuru bir et yemek istemiyorsanız etleri önceden marine etmeniz gerekecek. Birde maritime edilmiş etleri mühürlemeyi unutmayın. Mühürlenen ete bir işlem daha yapacaksanız mühürledikten sonra biraz dinlenmeye bırakmalısınız. Tam davet sofralarında yakışır şık sunumlu lezzetli bir et elde etmiş olacaksınız. İsrerseniz patates püresi yatağında servis edin isterseniz patatesleri yanına şık sunum için kullanın ama bu tarifi mutlaka deneyin. Gerekli Malzemeler 4 dana bonfile (tenderloin)
Tavuk bonfileleri pişirirken tavanın veya ızgaranın iyice ısıtılmış olmasına dikkat edin, böylece tavuk dışı kızarırken içi de iyice pişer.